Beim Anbau von Hanf werden weder Insekten- noch Unkrautvernichtungsmittel benutzt, da der Hanf widerstandsfähig ist. Weder belastet Hanf die Umwelt noch ist sein Samen mit Giften belastet. Berauschende Stoffe enthalten Hanf-Herzen auch nicht. Der Anbau von Hanf schont die Umwelt und seine Samen sind kleine Nüsse mit einem Feuerwerk von guten Inhaltsstoffen.

100 g Hanfherzen enthalten
4,7 g Kohlenhydrate
34,4 g Eiweiß mit allen lebenswichtigen Aminosäuren
50,6 g Fett davon
46,31 g lebenswichtige ungesättigte Fettsäuren

Mineralien und Vitamine sind außerdem in ausreichenden Mengen vorhanden.

Für mich ist Hanf eine vollwertige Zutat zu meinen Mahlzeiten. Wenn ich mehrmals am Tag 50 g Hanf-Herzen esse, ist es leicht, vegetarische Mahlzeiten schmackhaft und ausgewogen zuzubereiten. Mit 200 g Hanf-Herzen pro Tag bin ich mit guten Fetten und Eiweiß bestens versorgt.

Die beste Ware von Hanf-Nüssen, geschält, bitterfrei und sehr lecker, haben wir erst nach jahrelangem Suchen entdeckt. Hanfsamen aus den Rocky Mountains gedeihen in Kanadas endloser Weite in einem guten Klima.

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