Zwei bis drei Obstsorten täglich
Obst wird immer am Ende der Mahlzeit gegessen. Nach jeder Mahlzeit eine andere Obstsorte.

Ein Apfel am Tag muss sein - Jeder Apfel ist wie eine ganze - aber gesunde - Apotheke. Seine Inhaltsstoffe wirken auf vielfältige Weise gesundheitsfördernd. Wer allergisch ist gegen Äpfel, sollte versuchen ihn 1. zu schälen, denn das meiste Gift sitzt in der Schale. Wem das nicht hilft, der kann ihn vorsichtig dünsten - ohne zusätzliche Süßung essen!

Wenn die anderen Regeln längere Zeit eingehalten werden, verträgt man bald manches wieder, worauf man vorher allergisch reagierte!

Mango und Papaya sind Obstsorten, die den Stoffwechsel mit ihren Enzymen enorm unterstützen.

Nicht zu großen Portionen
1 Pfirsich oder 1 Nektarine sind ausreichend, ebenso ½ Pampelmuse oder 120 - 150 g Beerenfrüchte. Durch diese Mengen bekommen wir ausreichend Vitamine und andere Biostoffe.

Trauben, Bananen und Trockenobst strikt meiden! Diese enthalten zu viel Fruchtzucker, machen hungrig und bringen das Hormonsystem durcheinander.

Zitrusfrüchte sparsam verzehren, sie enthalten sehr viel Säure, was allen Rheumapatienten, Gichtkranken, Allergikern, Menschen mit Entzündungen und einem schwachem Immunsystem schadet.

Wenn man keine drei Sorten Obst am Tag zusammenbekommt - z. B. im Winter - nimmt man statt dessen zwei mal einen Apfel von unterschiedlichem Geschmack! Oder man nimmt als Ausnahme mal tiefgefrorene Beeren - aber natürlich ungesüßt und ohne Sahne!

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